Aralıklı Oruç (Intermittent Fasting) Nedir?
Aralıklı oruç (IF), günün belirli saatlerini açlık, belirli saatlerini ise yeme penceresi olarak planlayan bilimsel bir beslenme zamanlamasıdır. Kalori kısıtlamasından ziyade sindirim sistemini dinlendirerek insülin seviyelerini düşürmeyi ve yağ depolarının yakılmasını amaçlar.
16/8 Modeli Nasıl Uygulanır?
En çok tercih edilen 16/8 modelinde günün 16 saati açlık penceresi, 8 saati ise yeme penceresi olarak ayrılır. Örneğin ilk öğün 12:00'de, son öğün ise 20:00'de tamamlanır. Gece uykusu açlık saatlerine dahil olduğundan uygulaması oldukça konforludur.
Oruç Saatlerinde Sıvı Tüketimi
Açlık penceresinde kalorisiz içecekler serbesttir: Su, sade maden suyu, şekersiz filtre kahve ve yeşil çay tüketilebilir. Süt, şeker veya yapay tatlandırıcı içeren içecekler ise insülin salgılatacağı için orucu bozar.
Sürdürülebilir bir şekilde yağ yakmak ve kas kütlenizi koruyarak sağlıklı bir kilo verme süreci yürütmek için bir online diyetisyen kontrolünde programınızı belirlemeniz tavsiye edilir.
Aralıklı oruç bir açlık savaşı değil; vücudun biyolojik ritmine saygı göstererek metabolizmaya yenilenme fırsatı sunmaktır. — Uzman Diyetisyen